По состоянию на 1 марта 2022 года, доля предприятий и организаций, осуществляющих деятельность в сфере услуг по проживанию и питанию, в общем количестве предприятий и организаций составила 6,2 процента (количество 537 394 единиц).
Динамика численности предприятий и организаций, осуществляющих деятельность в сфере услуг по проживанию и питанию на 1 марта в разрезе лет:
В 2018 году - 17 489
В 2019 году - 21 170
В 2020 году - 26 566
В 2021 году - 30 575
В 2022 году - 33 403