На 1 марта 2023 года в республике количество предприятий и организаций, осуществляющих деятельность в отрасли по проживанию и питанию, составляет 29 200 ед., что составляет 5,9 % от общего количества предприятий и организаций, а динамика их за последние пять лет отразилась следующим образом:
В 2019 году – 21 170 ед.
В 2020 году – 26 566 ед.
В 2021 году - 30 575 ед.
В 2022 году - 33 403 ед.
В 2023 году – 29 200 ед.
