В Республике Узбекистан в январе-августе 2023 года крупными предприятиями произведено 608,4 тонн масла сливочного. По сравнению с соответствующим периодом 2022 года объём производства увеличился в 1,6 р. В августе 2023 года по крупным предприятиям произведено 184,0 тонн сливочного масло.
