В Республике Узбекистан в январе-августе 2023 года крупными предприятиями произведено 952,8 тонн майонеза. По сравнению с соответствующим периодом 2022 года объём производства увеличился на 4,8 %. В августе 2023 года по крупным предприятиям произведено 132,5 тонн майонеза.
