Согласно результатам выборочных обследований ценовых изменений на потребительском рынке, цены на болгарский перец в феврале текущего года были на 21,4 % ниже, чем в феврале прошлого года. При этом, в течение февраля 2023 года зафиксирован характерный для зимнего периода рост цен на него, составивший 8,6 %.
