По данным Национального комитета по статистике, по состоянию на 1 сентября 2026 года в Узбекистане функционирует 30 390 коммерческих предприятий в сфере общественного питания.
Из них 148 крупных предприятий, 30 242 малых предприятий и микрофирм.
В январе-августе 2026 года оборот предприятий общественного питания достиг 208,7 трлн сумов.
Этот показатель в реальном выражении увеличился на 26,7 % по сравнению с соответствующим периодом 2025 года.
