На 1 апреля текущего года количество зарегистрированных предприятий и организаций в отрасли по проживанию и питанию, составило 40 891 ед., что составляет 6,3 % от общего количества предприятий и организаций, а динамика их за последние пять лет отразилась в следующим виде:
В 2019 году – 23 089
В 2020 году – 29 056
В 2021 году – 33 755
В 2022 году – 36 324
В 2023 году – 40 891
