На 1 мая текущего года количество зарегистрированных предприятий и организаций в отрасли по проживанию и питанию, составило 40 594 ед., что составляет 6,2 % от общего количества предприятий и организаций, а динамика их за последние пять лет отразилась в следующим виде:
В 2019 году – 24 046 ед.
В 2020 году – 29 206 ед.
В 2021 году – 34 030 ед.
В 2022 году – 36 707 ед.
В 2023 году – 40 594 ед.
