В январе–марте 2023 года всеми категориями хозяйств Самаркандской области произведено 67,8 тыс. т мяса в живом весе (106,2 %, по сравнению с январем–мартом 2022 года), 284,8 тыс. т молока (103,2 %), 200,5 млн. шт. яиц (92,8 %), уловлено 166 т рыбы (132,9 %).
