За январь-октябрь 2023 года в общем объеме услуг по проживанию и питанию преобладала доля услуг по предоставлению продуктов питания и напитков - 79,6 %.
По состоянию на 1 ноября 2023 года число действующих предприятий и организаций, оказывающих услуги по проживанию и питанию составило 28 493 единиц.
Из них 28 315 ед. (99,4 % от их общего количества) являются субъектами малого предпринимательства.
