В Республике Узбекистан в январе-ноябре 2023 года крупными предприятиями произведено 7 936 тонн копченых и полукопченых колбас.
По сравнению с соответствующим периодом 2022 года объём производства увеличился на 7,7 %.
В Узбекистане в ноябре 2023 года крупными предприятиями произведено 840 тонн копченых и полукопченых колбас.
