В Республике Узбекистан за январь-декабрь 2022 года крупными предприятиями произведено 8 304,0 тонны полукопченых и копченых колбас, темп роста по данному производству к соответствующему периоду 2021 года составил 115,9%. Из них 935,0 тонн полукопченых и копченых колбас было произведено в декабре.
