Согласно данным Национального комитета по статистике, расчетные значения одного килограмма плова в разрезе регионов следующие (на август 2026 года):
Республика Каракалпакстан - 109 605 сумов;
Андижанская область - 115 377 сумов;
Бухарская область - 120 600 сумов;
Джизакская область - 119 372 сума;
Кашкадарьинская область - 122 257 сумов;
Навоийская область - 120 850 сумов;
Наманганская область - 119 776 сумов;
Самаркандская область - 123 498 сумов;
Сурхандарьинская область - 121 367 сумов;
Сырдарьинская область - 115 398 сумов;
Ташкентская область - 124 226 сумов;
Ферганская область - 126 711 сумов;
Хорезмская область - 119 940 сумов;
Город Ташкент - 130 285 сумов.
Необходимые продукты для одного килограмма плова:
масло подсолнечное - 0,3 л
лук – 300 г
говядина – 700 г
морковь – 1 кг
рис (лазер) - 1 кг
горох – 100 г
тмин - 10 г
поваренная соль - 20 г
Напомним, что приведенные значения рассчитаны на основе стоимости продуктов, необходимых для приготовления плова, и не отражают стоимость одного килограмма плова, реализуемого в регионах.
