По данным Национального комитета по статистике, расчетные значения одного килограмма плова в разрезе регионов следующие (за март 2026):
Каракалпакстан Респ. - 99 973 сумов
Андижанская область - 108 169 сумов
Бухарская область - 110 836 сумов
Джизакская область - 111 556 сумов
Кашкадарьинская область - 113 936 сумов
Навоийская область - 112 911 сумов
Наманганская область - 110 958 сумов
Самаркандская область - 115 821 сумов
Сурхандарьинская область - 113 661 сумов
Сырдарьинская область - 106 589 сумов
Ташкентская область - 115 026 сумов
Ферганская область - 117 627 сумов
Хорезмская область - 109 457 сумов
г. Ташкент - 119 989 сумов
Необходимые ингредиенты для килограмма плова:
подсолнечное масло - 0,3 л
лук - 300 гр
говядина - 700 гр
морковь - 1 кг
рис - 1 кг
горох - 100 гр
тмин - 10 гр
поваренная соль - 20 гр
Напомним, что приведенные значения рассчитаны исходя из цен на продукты, необходимые для приготовления плова, и не представляют собой цену одного килограмма плова, реализуемого в регионах.
